ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ 'ਤੇ ਕਿਉਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ,ਤੇਲ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰਮਹਾਨ ਹਨ।ਇਹਨਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਯੰਤਰਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
ਤੇਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਤੇਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ।ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤੇਲ ਹੈ।ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ 90% ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰਿਸਪੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਨਾਲ ਹੀ, ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈacrylamide90% ਤੱਕ.ਐਕਰੀਲਾਮਾਈਡ ਇੱਕ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਉਦੋਂ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ।ਤੇਲ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਐਕਰੀਲਾਮਾਈਡ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਤੋਂ ਹਵਾ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਵੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਤੇਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ 80% ਤੱਕ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਭਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਿਥਿਹਾਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ: ਤੇਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਪਕਾਉਣਾ
ਮਿੱਥ 1: ਭੋਜਨ ਕਰਿਸਪੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ
ਕੁਝ ਲੋਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸਮਝਦੇ ਹਨਮੈਨੁਅਲ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰਕਰਿਸਪੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਪਰ ਇਹ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ!ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੱਖੇ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰਿਸਪੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਮਿੱਥ 2: ਸੀਮਤ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਕਲਪ
ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੇਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰਾਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਫਰਾਇਰਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼, ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼, ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਲੇਟਸ, ਅਤੇ ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ।ਇਹ ਉਪਕਰਨ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹਨ ਇਸਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਮਿਲਣਗੀਆਂ।
ਤੇਲ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ 5 ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨਾ
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਰਹਿਤ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰ ਲਈ ਹੈ, ਇਹ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਮਾਰੀਏ ਜੋ ਇਸ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੇਲ ਦੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਕਾਰਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਜੋ ਦੋਸ਼-ਮੁਕਤ ਭੋਗ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ।
1. ਕਰਿਸਪੀ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ
ਸਮੱਗਰੀ
1 ਪਾਊਂਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ
1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
1 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ
ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਪਪਰਿਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਲੇਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਟੌਸ ਕਰੋ।
ਤੇਲ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ 360°F (180°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ, ਅੱਧੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਪਲਟਦੇ ਹੋਏ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਭ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
2. ਗੋਲਡਨ-ਬ੍ਰਾਊਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ
2 ਵੱਡੇ ਰਸੇਟ ਆਲੂ, ਛਿੱਲਕੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
1 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ
ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਪਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਟੌਸ ਕਰੋ।
ਤੇਲ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ 375°F (190°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਟੋਕਰੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾ ਦਿਓ।
3. ਜ਼ੈਸਟੀ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਟਸ
ਸਮੱਗਰੀ
2 ਸਾਲਮਨ ਫਿਲਲੇਟ
ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ
ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਲਸਣ, ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਸਾਲਮਨ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
ਤੇਲ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ 400°F (200°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
3. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸਲਮਨ ਫਿਲਟਸ ਨੂੰ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ-ਪਾਸੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ।
ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੈਲਮਨ ਪਕ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਲੇਕ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਤੇਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਕਿੰਨੀ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਬਣਤਰ ਦੀ ਕੁਰਬਾਨੀ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਸਕਰਣ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
4. ਚੀਸੀ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਸਟੱਫਡ ਮਿਰਚ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਚੀਸੀ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਸਟੱਫਡ ਮਿਰਚ ਸੰਪੂਰਣ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।ਜੀਵੰਤ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਭਰੀ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਬਹੁਪੱਖਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ
4 ਵੱਡੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਕੋਈ ਵੀ ਰੰਗ)
1 ਕੱਪ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ quinoa
1 ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼, ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ
1 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣੇ
1 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ
1 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
1/2 ਚਮਚ ਜੀਰਾ
ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀਡਰ ਪਨੀਰ
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ
ਆਪਣੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ 370°F (185°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ।
3. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਕਵਿਨੋਆ, ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼, ਮੱਕੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਜੀਰਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਹਰ ਇੱਕ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਵਿਨੋਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਭਰ ਜਾਂਦੇ।
ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਰਚ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
ਹਰ ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਉੱਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਏਅਰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
ਇਹ ਚੀਸੀ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਸਟੱਫਡ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਤੇਲ ਰਹਿਤ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਸਿਹਤ ਫਾਇਦਿਆਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਤੁਹਾਡੇ ਤੇਲ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਸਮਝ ਲਿਆਟੋਕਰੀ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ?ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ?ਇਸਦੀ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ।
ਸਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ
ਤਾਜ਼ੇ, ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਤਲਾ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚੁਣੋ।ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਵੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਚੰਗੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਸੰਪੂਰਨ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ
ਤਾਪਮਾਨ ਕੰਟਰੋਲ
ਜਾਣੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਕਿਵੇਂ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਰਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਫਿਸ਼ ਫਿਲਟਸ ਨੂੰ 350°F (175°C) ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪਾਈਸ ਲਈ 380°F (190°C) ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਟਾਈਮਿੰਗ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ
ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਕੁੰਜੀ ਹੈ।ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਦਾਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕ ਨਾ ਜਾਵੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪਕਾਏ।
ਬਰਾਊਨਿੰਗ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਫਲਿੱਪ ਜਾਂ ਹਿਲਾਓ।ਆਪਣੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨਾਲ ਹਰ ਵਾਰ ਸੰਪੂਰਨ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
ਸੂਚੀ ਸੰਟੈਕਸ ਉਦਾਹਰਨ:
ਤਾਜ਼ੇ, ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚੁਣੋ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਾਪਮਾਨ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ
ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇਲ ਦੀ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ।ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ।
ਅੰਤਿਮ ਵਿਚਾਰ
ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ
ਤੇਲ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸੋਈ ਟੂਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਆਤਮ-ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਹਤਰ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਘੱਟ ਤੇਲ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ
ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਵਾ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਜੋ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ
ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਚੰਗੀ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮ ਹਵਾ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਪੋਸ਼ਣ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਰ ਸਵਾਦ
ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਸਕਰਣ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹਨ।ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹਨ।ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੋਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਤੇਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਮਜ਼ੇ ਨੂੰ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼, ਗੋਲਡਨ ਫਰਾਈਜ਼, ਜ਼ੈਸਟੀ ਸੈਮਨ, ਅਤੇ ਚੀਸੀ ਸਟੱਫਡ ਮਿਰਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਇੱਕ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਤੇਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਵੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਦੋਸ਼-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬਦਲੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸੂਚੀ ਸੰਟੈਕਸ ਉਦਾਹਰਨ:
ਘੱਟ ਤੇਲ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ
ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਰ ਸਵਾਦ
ਤੇਲ ਘੱਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋਏ ਬਿਹਤਰ ਭੋਜਨ ਚੁਣਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।ਆਪਣੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਤਮ ਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਰੱਖੋ।
ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭਣ ਬਾਰੇ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਮਈ-06-2024