ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਵੱਡੇ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਕੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੀਏ।
ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਕੀ ਹੈ?
ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹਵਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਡੀਪ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ।
ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ
ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੱਖੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਵਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹਵਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੈਕਟ ਰਾਹੀਂ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਸੁੱਟਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਸਤ੍ਹਾ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਸੈਂਸਰ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੰਟਰੋਲਰ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਬਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਡੀਪ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 70% ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਨਗੇਟਸ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ, ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ, ਸਕੁਇਡ, ਆਦਿ।
ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ; ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਵਧੇਰੇ ਕਰਿਸਪ ਹੋਵੇਗਾ; ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਵੀ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਦੂਜਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਹਵਾ ਨੂੰ ਹੀਟਿੰਗ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ; ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਗਰੀਸ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਅੰਦਰਲੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਡੀਪ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਸੈਂਸਰ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਐਡਜਸਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੁੱਕਰ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਰਲਤਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਜਲਦੀ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਜਨਵਰੀ-31-2023