ਚਿੱਤਰ ਸਰੋਤ: pexels
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਏਅਰ ਫਰਾਇਰਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਧ ਗਈ ਹੈ,ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਕਰਨਾ.ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੁਸ਼ੀ ਜਿਸਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈਏਅਰ ਫਰਾਇਰਬੇਕਨ.ਅਪੀਲ ਬਿਨਾਂ ਗੜਬੜ ਦੇ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਦੇ ਉਸ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਹੈ।ਅੱਜ, ਅਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਾਪਮਾਨਾਂ 'ਤੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰਜ਼ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਹਰ ਸੈਟਿੰਗ ਤੁਹਾਡੇ ਬੇਕਨ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਰਮ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀਅਰ ਦੰਦੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਗਾਈਡ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਬੇਕਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਗਿਆਨ ਨਾਲ ਲੈਸ ਕਰਨਾ ਹੈ।
350°F 'ਤੇ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉਣਾ
ਚਿੱਤਰ ਸਰੋਤ:pexels
ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ
ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ 350°F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।ਇਹ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈਤਾਪਮਾਨਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਬੇਕਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ
ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਰੱਖੋ.ਓਵਰਲੈਪਿੰਗ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਪਰਤ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
ਬੇਕਨ ਨੂੰ 350°F 'ਤੇ 10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ।ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਨੂੰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ।ਪਲਟਣ ਨਾਲ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਖੁਰਦਰੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਦੁਆਰਾ ਟੈਸਟਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀਅਤੇਕ੍ਰਿਸਟੀਨ ਦਾ ਰਸੋਈ ਬਲੌਗਦਿਖਾਓ ਕਿ ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਮੈਨੁਅਲਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ 390 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਅਸਮਾਨ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।ਨਤਾਸ਼ਾ ਦੀ ਰਸੋਈਸਹਿਮਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਵਿੱਚ 350°F 'ਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ।
ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰੋਦਾਨ
ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਬੇਕਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ10-ਮਿੰਟ ਦਾ ਨਿਸ਼ਾਨ.ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਕਰਿਸਪੀ ਹੈ।ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਕਾਉ।
ਰਿਵਿਊਡ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਟੀਨਜ਼ ਕਿਚਨ ਬਲੌਗ ਵਰਗੇ ਸਰੋਤ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਦਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।ਵੈਲ ਪਲੇਟਡ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਦਿੱਖ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸਮਾਂ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮੈਨੁਅਲ ਨੋਟਸ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਤੁਹਾਡੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇਖ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
375°F 'ਤੇ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉਣਾ
ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ
ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ 375°F ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ।ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ।ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੇਕਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਦਾ ਹੈ.
ਬੇਕਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ
ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
ਬੇਕਨ ਨੂੰ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ 375°F 'ਤੇ ਪਕਾਓ।ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਪਾਸੇ ਫਲਿਪ ਕਰੋ.ਫਲਿੱਪਿੰਗ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਨਤਾਸ਼ਾ ਵਰਗੇ ਕਈ ਰਸੋਈਏ ਨੇ ਕਰਿਸਪੀ ਬੇਕਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ।ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ 350°F 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ।ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਿੱਖਿਆ ਕਿ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਜਲਣ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇ।
ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵਾਰ 375°F 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੇਕਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਦਾਨ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਬੇਕਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਕਰਿਸਪੀ ਹੈ।ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਕੁੱਕਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਬੇਕਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਵਧੀਆ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।ਨਤਾਸ਼ਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ 350°F 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣੀ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਮੁੱਖ ਸੁਝਾਅ: 8 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਬੇਕਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵਾਰ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰਿਸਪਾਈਸ ਲਈ ਸਮਾਂ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
390°F 'ਤੇ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉਣਾ
ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ
ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ 390°F ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ।ਇਹ ਕਦਮ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਬੇਕਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ
ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।ਓਵਰਲੈਪਿੰਗ ਠੀਕ ਹੈ ਪਰ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਵਧੀਆ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
ਬੇਕਨ ਨੂੰ 390°F 'ਤੇ 7 ਤੋਂ 9 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ.ਪਲਟਣ ਨਾਲ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਖੁਰਦਰੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
A ਅਮਰੀਕਾ ਅੱਜਸਮੀਖਿਅਕ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ 400ºF 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਵਧੇਰੇ ਕਰਿਸਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਸਪੇਸ ਵੀ ਖਾਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨਾਲ 390°F 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ।ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਦਾਨ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
7-ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਆਪਣੇ ਬੇਕਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਕਰਿਸਪੀ ਹੈ।ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਕਾਉ।
ਯੂਐਸਏ ਟੂਡੇ ਸਮੀਖਿਅਕ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ 400ºF ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਰਿਸਪੀਨੈੱਸ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।7 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਕਰਿਸਪੀ ਨਤੀਜੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵੀ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਕੁਰਕੁਰੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬੇਕਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ!
400°F 'ਤੇ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉਣਾ
ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ
ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ 400°F ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ।ਇਹ ਕਦਮ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਬੇਕਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ
ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।ਓਵਰਲੈਪਿੰਗ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਵਧੀਆ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
ਬੇਕਨ ਨੂੰ 400°F 'ਤੇ 7.5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ.ਪਲਟਣ ਨਾਲ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਖੁਰਦਰੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਸ਼ੈੱਫ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨਸ਼ੈੱਫ ਅਲੈਕਸਅਤੇਸ਼ੈੱਫ ਸਾਰਾਹਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਦਿੱਖ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਬੇਕਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ।
ਮੁੱਖ ਸੁਝਾਅ: ਆਪਣੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਜਦੋਂ ਇਹ 400°F 'ਤੇ ਪਕਦਾ ਹੈ।ਹਰ ਵਾਰ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬੇਕਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
ਦਾਨ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
8-ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਬੇਕਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਕਰਿਸਪੀ ਹੈ।ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਕਾਉ।
ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਜਾਂਚ ਅਕਸਰ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਤੁਹਾਡੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਖਾਸ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਦੇਖਣਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਦਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪਕਦਾ ਹੈ।
ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਣ ਏਅਰ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਬੇਕਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਫਰਕ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕੂਲਿੰਗ ਅਤੇ ਸਰਵਿੰਗ
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਨੂੰ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।ਇਹ ਛੋਟਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਜਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
'ਤੇ ਮਾਹਿਰ ਹਵਾ ਤਲ਼ਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਬਜਾਏ 350˚Fਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਕਨ ਫੈਟ ਬਰਨਿੰਗ ਤੋਂ ਧੂੰਏਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ 400˚F।ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਦ, ਧੂੰਆਂ-ਮੁਕਤ ਬੇਕਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ।
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਚਾਲ
ਚਿੱਤਰ ਸਰੋਤ:pexels
ਕਰਿਸਪੀਨੈੱਸ ਲਈ ਐਡਜਸਟ ਕਰਨਾ
ਕਰਿਸਪੀ ਬੇਕਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਦਲੋ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪੀਅਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਕਾਉ।ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੰਚੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ।ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਫਰਕ ਲਿਆ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏਓਵਨ-ਸਟਾਈਲ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ-ਸਟਾਈਲ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਚਾਲ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ।ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਪੈਨ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਰੱਖੋ।ਇਹ ਗਰੀਸ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਫੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਪੈਨ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਫਾਈ
ਆਪਣਾ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬੇਕਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਆਂ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ:
- ਪੂੰਝੋ: ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਟੋਕਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਭਿੱਜੋ ਅਤੇ ਰਗੜੋ: ਸਖ਼ਤ ਧੱਬਿਆਂ ਲਈ, ਟੋਕਰੀ ਨੂੰ ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਰਗੜੋ।
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ: ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਟੋਕਰੀ ਸੁੱਕੀ ਹੈ।
- ਗਰੀਸ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ: ਖੜੋਤ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਪੈਨ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਗਰੀਸ ਸੁੱਟ ਦਿਓ।
ਇਹਨਾਂ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋ।
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਗਾਈਡ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ 400 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ 'ਤੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ।350°F ਤੋਂ 400°F ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸੰਪੂਰਣ ਬੇਕਨ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮ ਜਾਂ ਕਰਿਸਪੀ ਬੇਕਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ।
ਨਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੇਕਨ ਨਤੀਜਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਮਈ-16-2024