ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ

ਰਸੋਈ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਬਾਸਕੇਟ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ

ਬਾਸਕੇਟ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਹਨ।ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੁੱਲ-ਆਉਟ ਟੋਕਰੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਰੱਖਦੇ ਹੋ।ਗਰਮ ਹਵਾ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ।ਬਾਸਕੇਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਆਪਣੇ ਸੰਖੇਪ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਛੋਟੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ।ਦਨਿੰਜਾ 4-ਕੁਆਰਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰਇੱਕ ਮਹਾਨ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ।ਇਹ ਪ੍ਰਬੰਧਨਯੋਗ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਓਵਨ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ

ਓਵਨ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਛੋਟੇ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੈਕ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਇਹ ਕਿਸਮ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।ਦਤਤਕਾਲ ਵੋਰਟੇਕਸ ਪਲੱਸ 6-ਕੁਆਰਟ ਏਅਰ ਫਰਾਇਅਰਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ.ਇਹ ਕਰਿਸਪੀ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੰਚਾਲਨ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।ਓਵਨ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਰੋਟੀਸੇਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਰਗੀਆਂ ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕਿਚਨ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਦੇਖਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਤਾਪਮਾਨ ਕੰਟਰੋਲ

ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।ਅਨੁਕੂਲ ਤਾਪਮਾਨ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਵਾਲੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ।ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਅਰਿੰਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਟਾਈਮਰ ਸੈਟਿੰਗਾਂ

ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਟਾਈਮਰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਮੀਟ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਦਾ ਹੈ।ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਟਾਈਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਭੁੱਲਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਟਾਈਮਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਕਰੇਗਾ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰਸੋਈ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਸਮਰੱਥਾ

ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ।ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮੀਟ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਦਨਿਨਜਾ ਫੂਡੀ 10 ਕਵਾਟਰ6-ਇਨ-1 ਡਿਊਲ ਜ਼ੋਨ 2 ਬਾਸਕਟ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰਵੱਡੇ ਬੈਚ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਸੱਜਾ ਕੱਟ ਚੁਣਨਾ

ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੱਟ

ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਸਹੀ ਕੱਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸੰਤੁਲਨ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕੱਟਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।ਚਿਕਨ ਪੱਟਾਂ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਅਤੇribeye steaksਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।ਇਹ ਕੱਟ ਨਮੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਛਾਲੇ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਫਾਈਲੇਟ ਮਿਗਨੋਨਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.ਇਹ ਟੈਂਡਰ ਕੱਟ 380°F 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਜੋੜਨਾ ਏਤੇਲ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾਮੀਟ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਸੁੱਕੇ ਕੱਟਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ

ਉਹਨਾਂ ਕੱਟਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜੋ ਜਲਦੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਸੂਰ ਦਾ ਕੋਮਲ, ਅਤੇਚਰਬੀ ਬੀਫ ਕੱਟਅਕਸਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਨਮੀ ਗੁਆਉਣਾ.ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਕੱਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ।ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਟਾਈਮਰ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ।

ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ

ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ Marinades

ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਜੋੜਦੀ ਹੈ।ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ, ਸਾਸ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਚੰਭੇ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਮੀਟ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ.ਡੂੰਘੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਭਰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ.

ਸਟ੍ਰਿਪ ਸਟੀਕਮੱਖਣ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤੋਂ ਲਾਭ.ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।ਰਸੋਈ ਦੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਟ੍ਰਿਪ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਦੁਰਲੱਭ ਲਈ 400°F 'ਤੇ ਲਗਭਗ 14 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਲਗਾਉਣਾ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸੁਝਾਅ

ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ।ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦਾ ਆਧਾਰ ਬਣਦੇ ਹਨ।ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੱਸੇ ਜਾਂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।ਰਸੋਈ ਦੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਰਗੜੋ।ਇਹ ਕਦਮ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਤੇਜ਼ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਿਕਲਪ ਲਈ, ਪਪਰਿਕਾ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਧੂੰਆਂ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਕਿ ਹਰ ਦੰਦੀ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ।

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ

ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨਾ

ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ

ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਸੰਪੂਰਣ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਮੀਟ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਨਮੀ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਕਦਮ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਤੀਜੇ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ੀ ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਟਾਈਮਜ਼

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਸਮੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਸੋਈ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 3-5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ 400°F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।ਖਾਸ ਹਦਾਇਤਾਂ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੇ ਮੈਨੂਅਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ

ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕਤਾ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਲਈ, 375°F 'ਤੇ 15-18 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ।ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖਪਤ ਲਈ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165°F ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ।

ਬੀਫ

ਬੀਫ ਕੱਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇੱਕ 1-ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਸਟੀਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ400°F 'ਤੇ 9-12 ਮਿੰਟਦਰਮਿਆਨੇ ਦਾਨ ਲਈ.ਦਰਮਿਆਨੇ-ਦੁਰਲੱਭ ਲਈ, ਲਈ ਉਦੇਸ਼135°F 'ਤੇ 6-8 ਮਿੰਟ.Sirloin ਅਤੇ ribeye steaks ਸਮਾਨ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.ਦਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ

ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਰਸੋਈ ਦੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ।ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 400°F 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 12-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ।ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 145°F ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ।ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਵੀ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਭੇੜ ਦਾ ਬੱਚਾ

ਲੇੰਬ ਚੋਪਸ ਇੱਕ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਨੰਦ ਹਨ.ਦਰਮਿਆਨੇ ਦੁਰਲੱਭ ਲਈ 10-12 ਮਿੰਟ ਲਈ 375°F 'ਤੇ ਪਕਾਓ।ਮੱਧਮ ਲਈ, ਸਮਾਂ 14-16 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਵਧਾਓ।ਇਸ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।

ਸਹਾਇਕ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ

ਰੈਕ ਅਤੇ ਟਰੇ

ਰੈਕ ਅਤੇ ਟ੍ਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।ਮੀਟ ਦੇ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰੈਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਇਹ ਵਿਧੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।ਟਰੇ ਟਪਕਦੀਆਂ ਨੂੰ ਫੜਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਰੋਟਿਸਰੀ ਅਟੈਚਮੈਂਟਸ

ਰੋਟਿਸਰੀ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।ਪੂਰੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਜਾਂ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ, ਇਹ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਬਾਹਰੀ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਸੈੱਟਅੱਪ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।

ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੀਟ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਤੋਂ ਬਚਣਾ

ਦੀ ਮਹੱਤਤਾਹਵਾ ਦਾ ਗੇੜ

ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇੱਕ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੀ ਗਰਮ ਹਵਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਦਾ ਹਰ ਹਿੱਸਾ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਦਾ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੀੜ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਵਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਚਲ ਸਕਦੀ।ਇਹ ਅਸਮਾਨ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਚਟਾਕ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ।ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਥਾਂ ਛੱਡੋ।ਇਹ ਅਭਿਆਸ ਉਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਕੋਮਲ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਅਨੁਕੂਲ ਲੋਡਿੰਗ ਤਕਨੀਕਾਂ

ਤੁਹਾਡੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵੱਡਾ ਫ਼ਰਕ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਟੈਕਿੰਗ ਜਾਂ ਢੇਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ।ਰੈਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।ਰੈਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।ਵੱਡੇ ਕੱਟਾਂ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ.ਇਹ ਵਿਧੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਮੀਟ ਨੂੰ ਆਰਾਮ

ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਾਸ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਪਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੂਸ ਕੇਂਦਰ ਵੱਲ ਵਧਦਾ ਹੈ।ਮੀਟ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਇਹ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਜੂਸ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਵੰਡਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਕਦਮ ਮੀਟ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਕਦਮ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਨਾਲ ਸੁੱਕਾ, ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੀਟ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਰਾਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਚਿਕਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.ਬੀਫ ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਰੀਬ ਲੰਬੇ ਆਰਾਮ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5-7 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.ਲੇਲੇ ਦੇ ਚੋਪਸ ਨੂੰ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਮੀਟ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਤੰਬੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਆਰਾਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.

ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵਾਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੀਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ।ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ!

ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਫਲਦਾਇਕ ਹੈ।ਸਹੀ ਕੱਟਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ,ਸੁਆਦ ਲਈ marinate, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ।ਘੱਟ ਤੇਲ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰੋ।ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ!